Inghetata tigrata

 Se pune laptele la fiert.Cand incepe sa clocoteasca se adauga crema de galbenusuri cu zahar si esenta de vanilie.Se amesteca pana se ingroasa,avand grija sa nu se faca omleta.

   Se da deoparte,iar cand s-a racit se adauga frisca lichida batuta spuma tare.Separat se blenduiesc visinele cu mierea si se adauga 2-3 linguri de frisca.

   Se aseaza in suportul de inghetata,dupa preferinta,se dau la congelator timp de 2-3 ore.

   Se decoreaza cu ciocolata topita si se mai introduce 5 minute la congelator.